Сладак купус са паприкама и парадајзом

Састојци :

- 1 мања главица купуса
- 4 паприке
- 4 парадајза
- 1 кашика брашна
- 1/2 везице першуна
- ким
- уље
- црни бибер у зрну
- со



Припрема :

Исечени купус обарити у посољеној води. у међувремену, паприку исећи на резанце, а парадајз ољуштити, исећи га на комаде и оцедити од течности. Упржити поврће на уљу : прво паприку, а онда и парадајз. Томе додати купус, бибер и ким, па све налити водом у којој се купус барио. Кувати јело, док све поврће не омекне, па га, на крају посути исецканим першуном.