- 1/4 кг меда
- 1/2 кг брашна
- биљни маргарин
- сок од 1 лимуна
- мало воде
- мало млевених бадема
- 1 комад ваниле
- со
Припрема :
Од брашна, соли и мало воде, замесити тесто, добро га израдити руком, па га поделити и што тање развући преко стола застртог чаршавом. Развученим корама покидати крајеве,а коре оставити да се добро просуше, а онда их попрскати растопљеним маргарином. Посути коре млевеним бадемом и шећером, пресавити им све четри стране, опет их попрскати маргарином и помоћу стољнака завијати савијаче. ни много узане ни много широке. Намазати плех маргарином, ставити у њега савијаче и пећи их док не порумене. Испечене пите исећи на једнаке комаде и сложити у дубљи суд. На шпорет, у посуду налити мед, разблажити га водом, у то нацедити сок од лимуна и убацити ванилу, па све прокувати. прелити питу тим врелим преливом и служити је.
Нема коментара:
Постави коментар