Паштета од поврћа

Састојци : 

- 100 г пасуља
- 3 шаргарепе
- 1 першун
- 2 целера
- 1 бели кромпир
- 3 кисела краставца
- 2 главице црног лука
- 1/2 везице першуна
- уље
- млевени црни бибер
- со


Припрема : 

Сво наведено поврће, изузев црног лука, обарити и пропасирати. Лук исецкати на ситне коцкице и испржити на уљу. Помешати са пасираним поврћем, додати ситно исецкан першун, со, бибер. Киселе краставчиће ставити преко паштете као декорацију.